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2017.05.09|
お知らせ

【必見】5月14日(日)中国茶教室、まだ間に合います。


今年のゴールデンウィーク、丹波篠山はほぼ毎日好天に恵まれて、

お散歩に出かけずにはいられないという感じでした。

私たちはお出かけするかわりに、店の戸を開けはなって
お庭の緑を間近に感じながら過ごしました。

合間に度々、フレッシュな春摘みのダージリンを試飲
(という名前の贅沢)をしたり、
美味しいお菓子をいただいたり、友人が来てくれたり、
端午の節句をお祝いしたりして、
豊かで楽しいGWでした。

ことりの看板娘や息子たちも、お庭で遊び、
お客様にも遊んでもらい、
また時に散歩にお出かけもして嬉しそうでした。

みなさまはいかがお過ごしでしたでしょうか。

さて、今週日曜日は月に一度の中国茶教室です。

今月は、世界で初めて作られた中国原産の燻製紅茶、

「正山小種(ラプサンスーチョン)」と、その燻製紅茶に
日本の茶農家が挑戦した、その名も
「フジサンスーチョン」(レア物?!)が登場します。
ラプサンスーチョンは、ヨーロッパに初めて持ちこまれた紅茶で、
ヨーロッパの紅茶好きなら誰もが知るような紅茶です。

日本の燻製紅茶、フジサンスーチョン、これはとても楽しみです!

ご家族やご友人をお誘い合せてぜひご参加ください。お待ちしております。

今月はお席に余裕がありますので、とてもオススメです。

 
 
 
↓詳細はこちら
 

5月14日(日)

○日本の茶農家の大挑戦。燻製紅茶「フジサンスーチョン」と

燻製紅茶のルーツ「ラプサンスーチョン」

○大変珍しい緑茶です。「浦城剣峰」(福建省)に驚いてください。

○元朝期の皇帝・北苑の「老枞水仙」と岩茶生育一等地・慧苑「老枞水仙」と飲み比べて。

6月11日(日)

○台湾18号「紅玉」(ルビー)はどんな味?(紅茶)

○チャンスは逃さず、一度は試しておきたい名茶「信陽毛尖」(河南省)

○こういう鉄観音もあるんですね!極少です「陳年有機鉄観音」(福建省)

○岩茶「白牡丹」ホルモンに活を入れて。

7月9日(日)

○英国紅茶シリーズ最終章、ハイソサイエティーの紅茶「ロイヤルブレンド」

○名茶中の名茶です「雲龍茶」(浙江省)

○名ウーロン茶です。おまけに珍しい「石古坪烏龍・芝蘭香」(広東省)

○かぐわしい味、香りの岩茶「鳳凰水仙」

【お申込み・お問い合わせ】        

 岩茶房丹波ことり      tel・fax  079-556-5630

 11-18時(水・木休)     mail  tanba@kotori-gancha.com