この中国茶教室は、岩茶、珍しいお茶の数々、そして自家製点心または菓子を、講師左能典代さんの機知に富んだお話と丹波の作陶家柴田雅章さんの器でお楽しみ頂くひとときです。今クールも珍しいお茶の数々です。

「一つのお茶を皆で淹れて分け合う美味しさ、楽しさ」

を丹波篠山の季節の移ろいとともに味わっていただけましたら幸いです。

この貴重な機会が永く続いていきますように、

皆さまのご参加をお待ち申し上げております。

 

【 日程 】　9月10日（日）、10月15日（日）、11月12日（日）

※原則３ヶ月１クールですが、空席があれば単発での受講も可

【 時間 】　１１時～１３時半頃

【 受講料 】　５,０００円

茶４～５種、特製点心または特製菓子

※各回受講時にお納めください（初めて受講される場合は前払をお願いしております）

※一週間前を過ぎてからのキャンセルはご遠慮ください

【 定員 】　２０名

９月１０日（日）

○宇宙の音を紅茶に。ある物理学者２年目の挑戦！「星籠」

○今年もみごとな日本人茶師の烏龍茶２種対決「香駿烏龍」と

「猿島烏龍」

○こんな形のお茶もあるんですね！二度と飲めない仰天緑茶「龍須茶」

○岩茶２０１７年の「仏手」。製造できなくなってしまいましたが、

ホンノ少しありまして！

　１０月１５日（日）

○「べにつくば」とはどんな紅茶でしょう？特別試飲です。

○葉の形が蓮の芯にそっくりの緑茶「蓮芯茶」（福建省）

○杉林渓と阿里山にはさまれた山の名ウーロン茶「三層坪高山茶」

○岩茶陳香１２年「小紅袍」で体質強化！？

１１月１２日（日）

○白茶で日中「闘茶」−「白牡丹」と「プラチナドロップ」

○この雀舌はみごとです。緑茶「天源雀舌」（福建省）

○「永春仏手」と名づけられた歴史的ウーロン茶です。

○岩茶　そろそろ体を温めて。「鉄羅漢」でごゆっくり。

 

【お申込み・お問い合わせ】　　　　　　　　

  岩茶房丹波ことり

ｔｅｌ・ｆａｘ　　０７９－５５６－５６３０

１１－１８時（水・木休）

ｍａｉｌ 　tanba@kotori-gancha.com