新着情報
2019.09.28
お知らせ
鳳凰単叢の産地と秋の武夷山を訪ねる旅
令和元年、９月２０日（金）〜２４日（火）
岩茶仕入れの旅、中国へ行ってまいりました。
伊丹空港から、成田経由、廈門空港からバスで鳳凰単叢の産地「潮州」へ。
潮州の街を散策、
潮州を存分に楽しんだ私たちは
翌日、新幹線で武夷山へ。
様々な種類のお茶をたくさん試飲させていただきました！！
その後、
２０１９年新茶の試飲会。
甘さが控えめでムチムチとした食感がたまりません！
今年もあっという間の５日間。
劉さんの岩茶を無事日本に持って帰ることができました。
毎年のことながら自然と寄り添い、誠実に、
ひとつひとつ積み重ねてこられた劉さんの
姿勢が今年の岩茶の仕上がりに繋がっていると感じます。
こうして日本で、岩茶を楽しむことができることに
感謝し、岩茶の魅力をたくさんの方に伝えていきたいと強く感じる旅でした。
２０１９年新茶は、時期をみて喫茶、販売を始めていきたいと
思っております。皆様どうぞお楽しみに今しばらくお待ちくださいませ。
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≪岩茶房丹波ことり≫
http://kotori-gancha.com
079-556-5630
Open 11:00-17:00
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