こんにちは。

ことりの新しい週が始まりました。

今日も、

ナッツとドライいちじくのケーキ焼きあがっています◎

気づけば定番ロングセラーのケーキ。
秋の空気になると、
喫茶でもお選びくださる方が増えて、
私も食べたくなります。

◆2400円/15㎝ホール
◆喫茶1/6カット、550円

☝︎こちらは、埼玉県のガーランドさん特製の

アップルパイ☺︎

#お土産#手土産
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≪岩茶房丹波ことり≫

http://kotori-gancha.com
☎︎079-556-5630
Open 11:00-18:00
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#丹波篠山 #篠山#丹波#中国茶#岩茶#武夷岩茶#茶#wuyishan#tea#豚まん#焼菓子#篠山でお茶#丹波カフェ#篠山カフェ#sasayama

令和元年、９月２０日（金）〜２４日（火）

鳳凰単叢の茶畑見学、潮州茶藝によるお茶の試飲、

潮州の街を散策、鳳凰山へ向かう日は早朝出発！朝食はホテルのレストランを特別に早く開けていただきました。そこでスタッフがなにやら気になる点心を発見！奥に見えるはキノコ…？でしょうか？実はこちら、☝︎☝︎☝︎キノコに見せたお饅頭。中は餡が入っています！テーブルにいた皆さんもびっくり。朝から楽しい朝食でした。

潮州を存分に楽しんだ私たちは

翌日、新幹線で武夷山へ。

早速、幔亭岩茶研究所を訪問し、劉宝順さんとの交流会。

毎年、岩茶房丹波ことりの年間記録をお渡しします。ちなみにこちらは岩茶房丹波ことりにも置いていますので、いつでもご覧いただけます（＾_＾）毎年訪れるお茶屋さん。

　　　　　　　様々な種類のお茶をたくさん試飲させていただきました！！

ドキドキ、ワクワク。。。

試飲会では毎年、おいしい果物やお菓子を用意してくださいます。変わらない劉さんの岩茶に対する想いをひしひしと感じました。

武夷山荘にて。　　　　　　　　　　　マーラーカオ。

おはようございます。

岩茶房丹波ことりは

今日も気持ち良く開店しました◎

夕方5時まで営業いたします。

台風一過で丹波篠山は

すっかり晴空です。

この連休は三日とも大荒れと思っていたので

一日得した様な気分です。

それでも各地様子が違いますので

どうか引き続きお気をつけておすごしくださいませ。

さて、中国武夷山出張中のスタッフは元気に任務をこなしてくれているようです。

武夷山は見事な秋晴れ！

２０１９新茶の岩茶は清々しい見事な出来栄えとのこと。

ワクワクドキドキしています。

もぅ本当にムズムズしてしまいますが、、、、

落ち着いて落ち着いて。。。

私は丹波篠山で助っ人の手もかりて

皆様の御来店を

お待ちしております。

ありがとうございます。

岩茶房丹波ことり

代表　小谷

おはようございます。

本日も12時〜５時

営業します◎

昨日は、

やはり知らずにご来店くださる方も複数あり、

人手不足の不完全な状態でも元気にことりを開けられてよかったなぁと、

閉店後静かに

充実感に包まれてとても幸せでした。

今日も、

お待たせすることや

場合によっては品切れのメニューもあるかもしれませんが

何卒よろしくお願いいたします。

ただいま、中国武夷山仕入れ旅期間につき

営業形態が変動的になっています。

その都度お知らせしますので、

引き続きよろしくお願いします。

ありがとうございます。

岩茶房丹波ことり

代表小谷

◆インスタグラム、フェイスブックで臨時の情報など発信しています。

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岩茶房丹波ことり

０７９−５５６−５６３０

丹波篠山市西新町１８

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この季節になりました。

20日に出発！

武夷山に行ってきます。

劉さん、ご家族の皆様、他皆々様に出会えること、

とても楽しみです。

もちろん！岩茶の仕上がりはとても気になります。が。。。それは劉さんを信じています。

さて、旅の間の岩茶房丹波ことりの営業につきまして、

一度休業のご案内をしていますが、

可能な限り物販喫茶とも対応を考えています。

スタッフの手配など状況が整い次第

随時SNSを中心にお知らせしますのでご確認くださいね。

それでは行ってきます！

皆様もシルバーウィークお楽しみください。

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≪岩茶房丹波ことり≫

http://kotori-gancha.com

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