Archive for 2022

2022.06.24|
お知らせ

6月26日(日)11時〜14時頃

月に一度の中国茶教室です。
⚠️喫茶席は終日お休みします。
茶葉や菓子等物販はご利用いただけますので、お気軽にお立ち寄り下さい。
中国茶教室、現在空席ございます。
講師*佐野典代さん
受講料*5000円(税込)
2022.06.18|
中国茶教室

6月26日(日)11時〜14時頃

月に一度の中国茶教室です。
現在空席ございます。
 
⚠️喫茶席は終日お休みします。ご了承くださいませ。

講師*佐野典代さん
受講料*5000円(税込)

じめじめと、湿気の多い梅雨。この季節はあちらこちらから「なんだか体調が優れない」という声が聞こえてきます。
今月は岩茶「白牡丹」です。
腎機能を高め、むくみを解消し、この季節を元気に乗り切りましょう!

内容はコチラです⇩⇩

⬜︎6月26日(日)⬜︎
⚫︎紅茶、中国でも早く登場した逸品「宣紅工夫」(江西省)
⚫︎緑茶、高僧大方がつくり貢茶に「老竹大方」(安徽省)
⚫︎ウーロン茶、原生林に囲まれた茶園が育てた「良久原生林茶」(台湾)
⚫︎岩茶、これは大人好みの味でしょう、と思ったら…「白牡丹」(武夷山)

お申込み・お問い合わせはことりへ
お願いします。

岩茶房丹波ことり

 

11時〜5時、水木 定休日

079-556-5630

web site

https://kotori-gancha.com

岩茶房丹波ことりInstagram

https://www.instagram.com/kotori_gancha/?hl=ja

 

中国茶教室のご案内_d0293004_07340203.jpeg
2022.06.15|
ブログ

11回京都吉田山大茶会、

両日ともに天候に恵まれ、おかげさまで無事終了いたしました。

コロナ禍で、昨年、一昨年と3度の中止、

今年は待ちに待った3年ぶりの開催!!

私達にとっても久々に大きなイベント出展となり、少し戸惑いつつもワクワクの気持ちでいっぱいでした。

初日からもう既に入口に行列、、

お客様も待っていました〜!!

と言わんばかりの様子で早々から境内には人が溢れていました。

こんな風景は初めてではないでしょうか?

この時代だからこそ、より多くの方が、より良いお茶を探し求めていらっしゃるのだなと感じました。

今年はコロナ禍での出展に加え、人手不足ということもあり、豚まん等の点心の提供は控えさせていただきました。

その分、皆様がお得にお楽しみいただけるよう茶葉販売をより充実させ、お菓子は定番のマーラーカオ、人気のパイナップルタルトやことりビスケットなどのセット、茶葉入りのグラノーラをご用意しました。

マーラーカオはカットしたものの他に、初めて12センチのホールをご用意。お土産に好評で即完売!ことりのお菓子セットも美味しかったーとまた再度購入して下さる方もありました。

お茶席も今年は喫茶スタイルに。

岩茶房丹波ことりをそのまま吉田山で楽しんでいただこう!というコンセプトで、今年も早々に予約チケット完売。

暑い中にも時折心地よい風が通り、揺れる木々に、笙と笛の音、、本当に特別な空間で、お仲間で1人で思い思いに楽しんでいらっしゃる様子が印象的でした。

2日目は試飲コーナーを設け、店主と店主の子ども達が岩茶を淹れて皆さんに提供しました。このお茶美味しい!と興味を持ち、試飲後に茶葉をお求めの方もありました。

お客様の反応をその場で肌で感じることができるのはイベントならでは!嬉しかったです。

今年の反省点とお客様からのお声をまた来年に活かし、より皆さまにお喜びいただけるよう、これからイメージを膨らませていきたいと思います。

大茶会で好評いただいた

ことりのお菓子セット、

冷茶セット、岩茶お試しセットなど、引き続き店頭、オンラインでも販売することになりました。

夏のギフトにおすすめです。

是非お求め下さいね。

最後に

2日間、非常に多くのお客様にご来場くださり、私達スタッフも大変有意義な時間を過ごすことができました。

ご来場下さった皆様、主催の岩茶房の皆様方、ボランティアスタッフの皆様、

他ご関係者の皆様には、この状況下で無事に開催できましたこと、心から感謝申し上げます。

誠にありがとうございました。

           ことりスタッフK

  

岩茶房丹波ことり

 

11時〜5時、水木 定休日

079-556-5630

web site

https://kotori-gancha.com

岩茶房丹波ことりInstagram

https://www.instagram.com/kotori_gancha/?hl=ja

2022.05.28|
お知らせ

『吉田山大茶会まもなく開催されます♪』

日/ 2022年6月4日(土)5日(日)2日間

場所/京都吉田神社境内(吉田山)
〈雨天の場合は、着到殿、参集殿、行事所等で行います〉

時間/10時~17時

◎入場無料◎

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2年ぶりに京都吉田山大茶会が開催されます!

沢山の皆さまに、今年は大丈夫?今年こそは!とお声がけいただいておりましたが、今年は無事に開催できる見通しで心底ホッとしています。

私も本当〜に!本当に楽しみです。

人手不足の中、日常のお仕事と並行しての準備がうまく進められないでエンジンふかしすぎ?みたいな変な状態になったりもしますが、そんな時も仲間と笑い合い進めること本当にありがたいです。

さて
第11回吉田山大茶会は27ブース!!

各出展者の皆様のお力により世界中の名茶が吉田神社に集合します。
こんな機会はこの他にあるのでしょうか…?

岩茶房丹波ことりの出展内容は下の通りです⇩

【武夷正岩茶】
◆福袋10グラム茶葉✖️3入り
◆5グラム茶葉のお試しセット
◆熟成武夷岩茶ブレンド30グラム入
◆大容量武夷岩茶100グラム入

【花茶、白茶、紅茶など】

これからの季節におすすめ
◆花茶.白茶.黄金桂
冷茶用セット

◆ラプサンスーチョン30グラム
◆茉莉珍珠王30グラム
◆茉莉針王20グラム

【オリジナルブレンド茶】
◆美花薬茶

すべての商品を大茶会特別価格で販売します。

ことりオリジナル菓子は、頭悩ませ厳選を重ねました。

◆マーラーカオ
◆パイナップルタルト
◆焼き菓子セット
◆武夷岩茶入グラノーラ

などをご用意する予定です。

どうぞよろしくお願いいたします。

またこれまで数年行っていた岩茶茶席については、今年は思い切って喫茶スタイルにしてみようかと検討しています。

お席数は極めて限られてしまいますが、感染対策も兼ねて安心してお楽しみいただければと思います。

お席の予約は当日の10時より受付けですが、空席のある回はその場でもお入りいただけます。

皆さまお誘い合わせてお出かけください🕊

⚠︎なお6月4日(土)5日(日)は
篠山の実店舗は休店となります。

ぜひ吉田神社でお目にかかりましょう!
スタッフ一同楽しみにお待ちしています。

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岩茶房丹波ことり

 

11時〜5時、水木 定休日

079-556-5630

web site

https://kotori-gancha.com

岩茶房丹波ことりInstagram

https://www.instagram.com/kotori_gancha/?hl=ja

 

2022.05.13|
中国茶教室

5月15日(日)11時〜14時頃

月に一度の中国茶教室です。
現在空席ございます。
 
⚠️喫茶席は終日お休みします。ご了承くださいませ。

講師*佐野典代さん
受講料*5000円(税込)

このお教室は、
"講師の佐野典代さんのお話を聞き、各地の名茶を味わう"という、とても豊かな楽しいお茶会です。
今月はなんと!
今は無き岩茶「毛蟹」が登場!!
今回のお教室でしか、もう飲むことが出来ません!
この機会に、是非ご参加お待ちしております。

⬜︎5月15日(日)⬜︎

⚫︎紅茶、在来種春摘み一番茶スペシャルファーストフラッシュ(熊本県)
⚫︎緑茶、尼僧がつくった今に残る名茶「西山茶」(中国)
⚫︎ウーロン茶、最高の香りと言われる一級品「阿里山烏龍大凹」(台湾)
⚫︎岩茶、佐野さん秘蔵の劉宝順さん最後の「毛蟹」(武夷山)

お申込み・お問い合わせはことりへ

岩茶房丹波ことり

 

11時〜5時、水木 定休日

079-556-5630

web site

https://kotori-gancha.com

岩茶房丹波ことりInstagram

https://www.instagram.com/kotori_gancha/?hl=ja

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