Archive for 2017
新年を迎える準備が捗りそうです。
岩茶房丹波ことりでは、焼き菓子のセール期間が25日まで。
まだまだぜひご利用くださいませ。
さて、年末年始の営業につきまして、
昨年も帰省のタイミングで年末と年始に続けてお立ち寄りくださったお客様もあり、
年内は30日まで、年始は2日から営業することにいたしました。
◆12月31日(日)、1月1日(月)休業いたします。
◆1月2日(火)〜8日(月)12時〜17時 営業いたします。
◆1月9日(火)〜12日(金)休業いたします。
◆1月13日(土)〜通常営業
スタッフ一同皆様のご来店をお待ちしております^ ^
岩茶房丹波ことり
◯◯◯ありがとうございます◯◯◯
岩茶房丹波ことりは11月1日、おかげさまで7周年を迎えました!
そこで今年は2つの感謝企画をご用意。
❶「柴田雅章 窯出しの会」
12/10(日)、12/11(月)
11時ー18時
❷「岩茶房丹波ことり焼き菓子の感謝セール」
12/10(日)ー12/25(月)
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
❶ 柴田雅章 窯出しの会
柴田雅章さんからの少し早いクリスマスプレゼント『オークション』、今年もあります!
この2日間は、店内に賑やかに器が並びます。この機会にぜひお気に入りの作品を見つけてくださいね。噂によると今年は岩茶器セットも出るそうです⁉︎
【詳細はこちら↓】
会期:12月10日(日)・11日(月)
時間:11時〜18時
内容
◆感謝を込めまして、器は全て定価より1〜3割引きになります。
◆オークションは会期中随時入札可。
毎年驚きあり歓喜の声あり涙あり、大いにに盛り上がるのですが、
このオークション、実はスタッフも参加権利を持っております。
私も毎年ドキドキ、、お客様と共に楽しい2日間を過ごしたいと思います。
◆窯出しの会限定メニューは
『武夷山の木耳入り、ベジ春雨丼』
秋のイベントササヤマルシェ限定メニュー「ベジ春雨丼」が、
春雨丼にたっぷり使用する武夷山キクラゲの食感がとにかく最高です。
この春雨丼は、あっさりスープ、自家製の篠山産野菜のピクルス、
ぜひお早めにお楽しみくださいませ。
***春雨丼セットのオプショナルで、武夷山の蓮の実入りミニあんまんが登場します!
❷年末恒例 感謝SALE!
期間:12月10日(土)〜25日(日)
◆内容:オリジナル菓子全品10%引き
期間中、茶葉・菓子を合わせて10000円以上ご購入のお客様へ
※喫茶のお会計は対象外です
◆SALE期間中、お電話やメールでのご注文もSALE対象になりますので、
年末年始の贈り物やお土産、団らんの脇役に…
香り高く素晴らしい仕上がりの新茶を楽しみに、
ぜひお越しくださいませ。
スタッフ一同お待ちしております。
tel・fax 079-556-5630
11-18時(水・木休)
mail tanba@kotori-gancha.com
すっかり朝晩冷えるようになり、店の前の大イチョウの葉が色づき始めました。
10月に入りましたね。
これからの篠山は秋の味覚やイベントが目白押しで、街の中心部はとても賑やかになります。
そんな時でも、岩茶房丹波ことりは、篠山の中心にありながら、
生地の様子を見ながら、捏ねて包んで蒸して…。
そんなことりスタッフの最近の朝の楽しみは、
それに近くの方から完熟の篠山イチジクをたくさんいただいて頬張ったり、
厨房からの景色とともに、篠山の秋、いぇ、食欲の秋を満喫しています^ – ^(太らないようにバンバン働きます!)
今回もまた珍しいお茶のが揃い、充実!
東京岩茶房創設者の左能典代さんをお招きしてのこのお教室は、
これからもご参加くださる皆さまとこの貴重な時間を共有して
お一人でもお友達同士でも、
是非ご参加くださいませ。
お待ちしております。
○葉の形が蓮の芯にそっくりの緑茶「蓮芯茶」(福建省)
○杉林渓と阿里山にはさまれた山の名ウーロン茶「三層坪高山茶」
○岩茶陳香12年「小紅袍」で体質強化!?
岩茶房丹波ことり
tel・fax 079-556-5630
11-18時(水・木休)
mail tanba@kotori-gancha.com
、
爽やかな秋風が気持ち良く、
いっそう岩茶が身体に染みる季節となりました。
岩茶房丹波ことりでは新茶の試飲を無事に終えました。
今年の茶葉は天候に恵まれたためどの銘柄も香り高く、
特徴がはっきりとした素晴らしい仕上がりで深く感動しています。
ただいま店頭販売開始のための準備を進めています。
今しばらくお待ちください。
さて、今週の日曜日は月に一度の中国茶教室です。
まだ少し空席がございますので、ぜひご参加ください。
↓内容はこちら↓
○宇宙の音を紅茶に。ある物理学者2年目の挑戦!「星籠」
○今年もみごとな日本人茶師の烏龍茶2種対決「香駿烏龍」と
「猿島烏龍」
○こんな形のお茶もあるんですね!二度と飲めない仰天緑茶「龍須茶」
○岩茶2017年の「仏手」。製造できなくなってしまいましたが、
ホンノ少しありまして!
以上
ご参加お待ちしております。
【お申込み・お問い合わせ】
岩茶房丹波ことり
tel・fax 079-556-5630
11-18時(水・木休)
mail tanba@kotori-gancha.com